KORG Pa700 ve verzi ORIENTAL má stejné funkce jako standardní Pa700, ke kterým přidává mini klaviaturu umístěnou po levé straně pro rychlou volbu nebo úpravu specifických ladění. Hlavně však Pa700 ORIENTAL mimo standardní zvuky obsahuje také řadu dalších zvuků a stylů, které jsou specifické pro oblast Středního východu – tedy například různé drnkací nástroje, perkusy a podobně, které dál doplňuje řada specifických stylů, vhodných jak pro tradiční, tak moderní hudbu.
